fbpx

العسل ومرضى السكر Leave a comment

ليس هناك مميزات مُحددة لعملية استبدال العسل بالسكر مع مرضى السكري، فكلا من العسل والسكر لهما تأثير على مستوى السكر في الدم، ولكن يُمكن استخدام بعض من السكر المُحبب بدلًا من العسل في بعض من الوصفات، خاصة وإن يحتوي على كمية أكثر قليلًا سعرات حرارية أكثر في كل ملعقة صغيرة سكر مُحبب، ولكن إن كنت تُفضل مذاق العسل يجب الاستمرار في استعماله ولكن بشكل معتدل. وللمزيد من التفاصيل عن العسل لمرضى السكري في المقال الآتي:

 

العسل ومرضى السكر

رغم أن العسل ومرضى السكر قد لا يجتمعان، ولكن العسل يعمل على زيادة مستوى الأنسولين في الدم كما إنه يُساعد مصابي داء السكري في التحكم في نسب السكر في الدم، ولكن لا يبدو حتى الآن وجود أي أبحاث تدعم العسل بشكل قطعي كعامل رئيسي في الوقاية من المرض..

  • ولكن وجد عدد من الباحثين احتمالية الصلة بين العسل وحالات انخفاض نسبة السكر في الدم، كما أنه أجريت دراسة تستهدف حوالي 50شخصًا ممن يُعانون من داء السكري من النوع الأول، فضلًا عن معاناة حوالي 30 شخصًا من المُصابين بالمرض من النوع الأول، لذا مقارنة بالسكر كان للعسل تأثير أقل من نسب السكر في الجسم على الجميع.
  • الدراسات كذلك رفع مستوى مادة الببتيد في مجرى الدم، حيث يتم إطلاقها في حالة إنتاج الجسم لمادة الأنسولين، والمستوى الطبيعي منه يوضح أن الجسم يُمكنه إنتاج الأنسولين الكافي، وليس هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتحديد إن كان العسل يستخدم في الوقاية والعلاج من داء السكري.

 

 افضل عسل لمرضى السكر

  • العسل عبارة عن مادة فعالة ضد البكتيريا وكذلك الجروح، منها الحروق والكدمات والخدوش، وهنا يصعب على البكتيريا تطوير مقاومتها للعسل، وتم إجراء دراسات وكانت نتائجها كالآتي:
  1. وبناءًا على إحدى الدراسات التي أجريت لفترة ثلاث أشهر تم استعمال فيها عسل البرسيم كضمادة لثلاثين جروح مختلفة في القدم السكرية.
  2. وحدث أن التأم حوالي 43% من الجروح بشكل تام.
  3. بينما حدث إنخفاض في حجم البكتريا وصلت لـ 43%.
  4. لذلك يُمكن استعمال عسيل البرسيم والذي يُعد من أفضل أنواع العسل ومرضى السكر .
  • تناول عسل النحل الطازج يُمكن أن يكون له خصائص مختلفة ومُضادة للجراثيم وتكون أقوى من الأصناف التي تم تبخيرها أو حتى تخزينها لمدة طويلة، فضلًا على أنه يوجد كثير من فوائد العسل يتم تناولها على الريق في الصباح وتحديدًا عسل البرسيم.

 

 فوائد عسل النحل

العسل ومرضى السكري قد يكون مناسب لهم ولكن تتعدد فوائد عسل النحل كالآتي:

  • يُساعد في الشفاء من الجروح والحروق بشكل تام، حيث تم استخدامه منذ القدم ضمن أجزاء الطب البديل في التئام جروح الجسم وكذلك علاج الحروق.
  • يُساعد على تقليل فترات الإصابة بالإسهال لدى الأشخاص ويُخفف من حدته ويُقلل من فترة الإصابة كذلك، حيث يعمل على زيادة كمية الماء والبوتاسيوم التي يتم تناولها والمهمة لجسم الإنسان.
  • يُخفف من حالات إرتجاع المريء، خاصة وإنه مُتعدد الفوائد والتي تتنوع بشكل قوي في التخفيف من مشكلة ارتجاع المريء.
  • يُعالج بشكل فعال الأعراض الناتجة عن نزلات البرد والسعال، تبعًا لنصائح منظمة الصحة العالمية التي أكدت دوره في القضاء على نزلات البرد والسعال.
  • واحدة من اهم فوائد عسل النحل انه يُعتبر مصدر مهم لمُضادات الأكسدة خاصة وإنه يحتوي على مركبات فينولية تحمي الجسم من أخطار الأورام السرطانية وأمراض القلب.
  • يمتلك العسل خصائص مضادة للفطريات، ويحتوي على مركبات تعمل على القضاء على البكتيريا والفطريات الضارة.
  • شفاء الجروح: يُساعد العسل في شفاء الجروح خاصة عسل المانوكا الذي يحتوي على خصائص متنوعة تقضي على البكتيريا، وهو فعّال في قتل الجراثيم المختلفة، وكثير من الدراسات أثبتت أن من فوائد عسل النحل ان العسل يُمكنه التقليل من العدوى التي تصيب الجروح.
  • يُساعد في التخفيف من المشكلات الهضمية التي تصيب الجهاز الهضمي، حيث يُساعد في القضاء على مشكلاته بشكل تام، مثل حالات الإسهال المتنوعة.
  • يُساعد في التخفيف من التهابات الحلق لدى الأشخاص، خاصة وتم إثبات فعالية العسل في القضاء على السعال لعلاج السعال والتخفيف منه.

 

 العسل اليمني 

  • العسل اليمني أجود أنواع العسل في العالم، كما أن أسعاره مرتفعة جدًا نظرا لارتفاع جودته ولأنه لا يتم تصنيعه سوء في اليمن وخاصة عسل السدر.

 

  • يُعتبر العسل اليمني  من أشهر أنواع العسل في مختلف دول العالم، خاصة لما تمتاز به الأراضي اليمنية نتيجة اختلاف التضاريس مثل الجبال المرتفعة أو حتى الوديان الممتدة وكذلك الهضاب الشاسعة وسواحل اليمن المختلفة الطويلة، لذا لديها مناخ فريد من نوعه ساعد على حدوث اختلاف التزهير والعسل.

 

  • العسل اليمني يختلف عن غيره من الأنواع الأخرى، هي أن النحل هو من يبني العسل بنفسه بدون تدخل الإنسان في التصنيع مثل الدول الاخرى، ومن مميزاتة ان العسل ومرضى السكر  والعلاقة بينهم قد تصبح افضل وانه يحتفظ بجودته ومذاقه لفترة طويلة وكذلك خواصه الطبيعية من حبوب اللقاح وكذلك غذاء ملكات النحل ويزيد من فوائد عسل النحل لذا ارتفعت قيمته وارتفع سعره في العالم.

 

عسل السدر الأصلي

هو عسل يمني مرتفع القيمة والسعر كذلك،  ومن مواصفات عسل السدر الأصلي ما يأتي:

  • من مميزات العسل إنه له رائحة السدر على عكس العسل المغشوش الذي لا يمتلك أي روائح.
  • من صفات عسل السدر الأصلي إنه يتميز بلون غامق واللون لا يتغير من تغير درجات الحرارة.
  • من مميزاته عدم التجمد حتى عقب وضعه في الفريزر.
  • يُمكنه الحفاظ على قوامه حتى إن وضع في الثلاجة.
  • لا يحدث تكون لحبيبات السكر في قوامه.

 

 افضل انواع العسل للعلاج 

عسل السدر اليمني والذي يتم تصنيعه في مدينة حضرموت اليمنية، من أفضل أنواع العسل في العالم أجمع، حيث يتميز بارتفاع ثمنه، ومن مميزاته:

  • يُصنع في موسم واحد فقط لذا فسعره مرتفع في جميع أنحاء العالم، ولا يمكن العثور عليه بسهولة.
  • لا يتأثر في جودته أو لون مع تغير الفصول أو حتى درجات حرارة الطقس في المناطق المختلفة.
  • يُمكنه الحفاظ على جودته ومذاقه لفترة طويلة حتى عقب تصنيعه دون أن يتغير لونه.

 

العسل ومرضى السكر

العسل ومرضى السكري له فوائد كبيرة على المرضى، منها ما يأتي:

  • العسل ومرضى السكر قد يتفقان خاصة في حالة تناوله ينتج عنه انخفاض بسيط في مستوى الكوليسترول في الدم والجلوكوز.
  • يُساعد في عملية خفض الوزن في الجسم بشكل كبير.
  • يعمل على إبطاء ارتفاع سكر الدم بالمقارنة مع سكر المائدة.
  • له فائدة كبيرة كذلك وهي إنه إنه يُساعد في تسريع حالات الشفاء من الجروح عند المرضى بشكل كبير.

.[١] إنّ من أهمّ استخدامات العسل المُثبتة علميّاً هو استخدامه في شفاء الجروح، حيث وُجد أنّ وضع تحضيرات العسل أو الضّمادات المحتوية عليه تعمل على تسريع شفاء الجروح

 

 عسل النحل ومرض السكري

العسل لمرضى السكري يُمكن أن يحدث توافق بينهما، ومن فوائد عسل النحل لمرضى السكري ما يأتي:

  • هناك دراسات أثبتت فعالية العسل في شفاء الجروح.
  • دراسات أكدت كذلك مساهمته في شفاء حالات قدم السّكري التي لا تقبل العلاج، ويحدث ذلك نتيجة خصائصه المُضادة للبكتيريا وله قدرة على علاج الأنسجة.
  • يمنح كذلك تأثيرات مختلفة مضادّة للأكسدة.

 

عزيزي القارئ الآن قد تعرفت على جميع التفاصيل التي تخص العسل لمرضى السكري…لمعلومات أكثر عن العسل اتبع هذا الرابط

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

استكمال الشراء Item Removed. Undo هل لديك كوبون خصم مواسم؟
  • No products in the cart.