عسل المر حنون

عسل سدر دعاني ( دوعني ) يمني هو أجود أنواع العسل الجبلي والأكثر مبيعا لدى مواسم، وهو عسل نقى 100 % مستخلص من خلايا النحل الموجودة في وادي دوعن باليمن.

وادي دوعن اليمني حيث الطبيعة البكر النقية وتوفر عدد كبير من نبات السدر وشجر السمر إلى جانب النباتات الطبية والأعشاب البرية التى لها العديد من المميزات العلاجية.

لذلك يتميز العسل الدعاني بأنه غذاء صحي شهى ولذيذ وفى نفس الوقت له مميزات صحية ودوائية تجعله علاج ووقاية لعدد كبير من الأمراض.

الكثافة : كثافة عالية

اللون : لونه بني

الرائحة : رائحة العسل الزكية

المذاق : سكري غير لاذع

المكونات : سكريات وفيتامينات وأحماض أمينية ومعادن وبروتينات وأملاح معدنية مهمة لصحة الكبار والصغار.

الشجرة : يتغذى النحل على مجموعة نباتات لها فوائد طبية كثيرة.

أجود أنواع العسل وأكثرها تميزاً على مستوى العالم، يصنعه النحل من خلال امتصاص رحيق شجرة السدر أو ما تسمى بـ (العلب), تلك الأشجار المنتشرة في وادي حضر موت, ويستخدم في علاج أمراض عديدة.

– الكثافة : عالي الكثافة

– اللون : غامق

– الرائحة : رائحة ثمار العلب (السدر)

– المذاق : طعم لذيذ حلو وغير لاذع

– المكونات : سكريات أحادية، خمائر، وأحماض أمينية، فيتامينات متنوعة ومعادن

– الزهرة : شجرة السدر اليمنية