التمر المبروم


التمر المبروم، من أهم أنواع التمور الممتازة التي تنتجها المملكة العربية السعودية، والذي تقدمه مواسم لعملائها، إذ يتميز بأفضل طعم وأكثر فائدة للصحة العامة.

يعتبر التمر المبروم صيدلية متكاملة تعالج عدد كبير من الأمراض، واستخدمه خبراء الطب البديل في عدد كبير من الوصفات.

يستخدم التمر المبروم بكثرة بسبب العطاء الوفير للنخلة وحجم ثمراته الكبير، لذا فهو يدخل في كثير من الصناعات بسبب كثافته وارتفاع كفاءته.

يتم زراعة التمر المبروم في أماكن كثيرة في المملكة العربية السعودية خاصة منطقة العلا بالمدينة المنورة، ويعرف باسم التمر البرني، لأن نخيله يُعرف بهذا الاسم.

وبسبب جودته العالية يستخدم في إنتاج التمور المحشوة بالمكسرات ومعجون التمر والتمر المكبوس وعدد كبير من الصناعات الغذائية.

الحجم: متنوع الحجم بين المتوسط والكبير “الجامبو”، ويتميز بالشكل المستدير.

اللون: الأحمر المشرب بالصفرة

القيمة الغذائية: سكريات، كربوهيدرات، ألياف وبروتينات، بوتاسيوم، مغنيسيوم، نحاس ومنجنيز، وحديد وفيتامين ب 6، ومضادات أكسدة.

المذاق: مذاق سكري حلو وشهي.

القوام: ثمرة طرية ناعمة بدون قشرة تقريبا.

المصدر: إنتاج نخيل البرني من منطقة العلا في المدينة المنورة.

التخزين: التمر المبروم، يحتاج إلى التخزين بعيدا عن مصادر الرطوبة والحرارة في مكان بارد وجاف حتى يحتفظ بخصائصه المميزة ولا يتعرض للبلل والتصاق الثمار.

EGP379.00

التمر المبروم، أو تمر البرني أو تمر المدينة المنورة من أفضل أنواع التمور العالمية الذي يتوافق مع المواصفات القياسية العالمية، تقدمه لكم مواسم بلونه الأحمر وطعمه المميز.

التمر البرني يقال عنه أنه من الأنواع المباركة التي نصح الرسول صلى الله عليه وسلم بتناولها، وأشار إليها في بعض الأحاديث الشريفة، ومنها قوله الكريم الذي صححه الألباني: ” خير تمراتكم البرني.. يذهب بالداء ولا داء فيه “.

يمكنك تجربة التمر ” البرني” المتميز من مواسم ، تناولوا التمر المبارك في هذه الأيام المباركة، واستمتعوا بفوائده الكثيرة للصحة العامة.

فوائد التمر المبروم:

التمر المبروم، هذا التمر المبارك، صيدلية متكاملة تعالج الكثير من الأمراض، أهمها:

يفيد الجهاز الهضمي:

 يعتبر غذاء مفيد لصحة الجهاز الهضمي لأنه غني بالألياف التي تنشط حركة الأمعاء وتعالج الإمساك والحموضة وسوء الهضم، حيث يعتبر ملين طبيعي ممتاز.

 

مفيد لمرضى السكري:

يحتوي على ألياف تعمل على إبطاء ارتفاع السكر في الدم، مما يجعله مفيد لمرضى السكري.

 

وقاية من الجذور الحرة:

يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة، أهمها الفلافونيدات التي تحمي من الزهايمر والسرطان .

 

يحمي القلب من الأمراض:

يحتوي على نسبة كبيرة من الكاروتينويدات وهي مضادات أكسدة مهمة لحماية القلب من الإصابة بالأمراض، وتقوي عضلة القلب والشرايين.

 

منشط للدماغ:

 يساعد على تنشيط المخ وحماية خلاياه من التلف، ويقوي الذاكرة.. شجعي أولادك على تناوله خاصة في فترة الامتحانات.

 

مفيد للحوامل:

يمكن للسيدة الحامل تناول التمر المبروم لأنه يحتوي على فيتامينات مهمة لها وللجنين خاصة الحديد وحمض الفوليك، وتناوله في الشهر التاسع يسهل الولادة الطبيعية ويقوي عضلات الرحم.

مفيد خلال فترة النفاس:

بعد الولادة تحتاج السيدات إلى تغذية من نوع خاص، ويحتوى التمر المبروم على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات تحمي السيدات من حدوث نزيف بعد الولادة، ويساعد على عودة الرحم لحجمه الطبيعي، كما يعمل على زيادة كمية الحليب المغذي للطفل الرضيع.

مقوي للعظام:

يفيد التمر المبروم في تقوية العظام والأسنان خاصة للأطفال وكبار السن، حيث يحتوى على الكالسيوم والمغنسيوم، لذا فهو يعمل على تقوية العظام والأسنان والوقاية من الهشاشة.

بديل صحي للسكر:

يمكن استخدام التمر المبروم كبديل للسكر الأبيض في وصفات الطهي، مما يعزز القيمة الغذائية للوجبة ويحمي الجسم من أضرار السكر، حيث يستخدم معجون التمر المبروم الغني بسكر الفاكهة بدلا من السكر.

علاج النحافة:

يستخدم التمر المبروم في وصفات علاج الضعف العام والنحافة، حيث يمكن تناوله مع العسل واللبن الحليب واللوز لزيادة الوزن.

علاج فقر الدم:

نسبة الحديد الموجودة في التمر المبروم يساعد في علاج الأنيميا وفقر الدم، حيث يعمل علي رفع نسبة الهيموجلوبين في الدم، لذا فهو علاج فعال للأنيميا والهزال والضعف العام.

تنشيط الدورة الدموية:

تناول التمر المبروم يعطى للجسم طاقة هائلة، حيث ينشط الدورة الدموية ويساعد على تدفق الدم لجميع أنحاء الجسم، مما يعمل على تنشيط الجسم والحصول على الطاقة والنشاط.

علاج مشكلات النوم:

يساعد تناول التمر المبروم في علاج الأرق والتوتر وجميع مشكلات النوم، إذ يساعد على تهدئة الأعصاب والتخلص من الضغوط النفسية والعصبية.

تقوية المناعة:

أكدت الدراسات أن تناول التمر المبروم يعمل على تنشيط جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض لأنه يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية المناعة ومقاومة الأمراض المعدية.

وصفات من التمر المبروم:

بسبب تمتع التمر المبروم بمجموعة من الخصائص التي تميزه خاصة ثماره الناعمة الطرية، فإنه يتم استخدامه في عدد كبير من الوصفات الغذائية، منها:

– التمر المبروم المعجون يستخدم في إعداد الأطعمة المغذية خاصة للأطفال الصغار، يضاف إليه المكسرات ويصنع منه البسكويت والمعجنات والمعمول.

– منقوع التمر المبروم على الريق يعالج الإمساك ويحسن أداء الجهاز الهضمي.

– التمر مع الحليب يوميا قبل النوم بساعة يعالج الأرق ويساعد على النوم الهادئ المريح.

– تناول 7 تمرات من التمر المبروم يوميا يحمي من الأنيميا ويقوي المناعة.

تحذيرات:

لا توجد تحذيرات خاصة بتناول التمر المبروم من مواسم، فهو نوع جيد يحتوي على نسب معتدلة من سكر الفاكهة، مما يجعله غذاء صحي مرتفع القيمة الغذائية مفيد للكبار والصغار.

التصنيف:

بناءً على مراجعة 0

0.0 بشكل عام
0
0
0
0
0

كن أول من يراجع & ldquo؛ التمر المبروم & rdquo؛

لا توجد توصيات بعد.